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1.首先,我們去當地超市或者菜市場買一條一斤多的草魚。這條草魚很嫩,味道鮮美。最重要的是買活的草魚,不要買死的草魚。
2.買完一條活的草魚,我們再買一些蔥和薑,在菜市場或者大型超市都可以買到。那我們就買一包鹽,一瓶蒸魚鼓油,就這樣吧。
3.買回來之後,我們就開始殺草魚。我們肚子裏什麽都不要,丟了。也不要魚鰓,然後用清水洗幹淨。
4.接下來,我們用電飯鍋把煮好的米飯洗幹淨,放入水中。然後把蒸籠放在上麵,電飯鍋記得買蒸籠的。
5.將草魚放入大碗中,一起放入蒸籠中,然後將蔥、薑洗淨切段。不要切得太小,切大一點。那些洋蔥和你的手指一樣長。
6.然後把蔥薑末放在草魚上和草魚裏麵,再放點鹽,把鹽放進去,再把蒸好的魚筒油倒在上麵。
7.一切就緒後,我們蓋上電飯鍋,插上電源,開始做飯。米飯熟了,草魚就要蒸了。
8.更何況一般要煮30分鍾。就把草魚放進去,照我說的蒸。蒸30分鍾以上沒問題。清蒸的草魚非常鮮嫩,有一種吃海鮮的味道。反正很好吃。我就是這麽做的。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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